Karadeniz'in İncisi Rize'de 24 Saat: Doğru Çay Demleme Sırrı ve Gezi Rehberi | Çarşı Pazar 9. Bölüm

Devlet 60 Yıl Boyunca Neden Yasakladı? Kenevirden Dokunan Rize Bezi "Feretiko"nun İnanılmaz Tarihi

Karadeniz'in cennet köşesi Rize'de, yıllardır doğru bildiğimiz yanlışları yüzümüze vuran sarsıcı bir keşif turuna çıkıyoruz! Bu videomuzda, Türkiye'de günde milyonlarca bardak tüketilen siyah çayı aslında hep yanlış demlediğimizi öğreniyor; çayın haşlanıp acılaşmaması için önce suyun, sonra çayın demliğe konması gerektiği sırrını işin uzmanından dinliyoruz. Ayrıca içinde 13D sinema ve seyir terası bulunan 30 metrelik devasa çay bardağını yerinde inceliyoruz.

Rize'nin sürprizleri çayla sınırlı değil. Karadeniz müziğinin ruhu kemençenin yayında kullanılan beyaz at kılının Moğolistan'dan getirildiğini öğreniyor, oğlak derisinden yapılan tulumun "çibun" adı verilen pratik versiyonuyla nefes tekniklerini deniyoruz. Çay tarımının başlamasıyla 60 yıl boyunca yasaklanan, pamuk ve kenevirden dokunan doğal klimalı Rize bezi 'Feretiko'nun tarihi tezgahlardaki yeniden doğuşuna şahitlik ediyoruz. Lezzet duraklarımızda ise salatalıkla servis edilen ezber bozan hamsi çiliftası, mısır tatlısı ve üzüm suyundan yapılan meşhur pepeçura ile Karadeniz gastronomisinin sınırlarını zorluyoruz.

NTV Seyahat'e Abone Olmak İçin → https://www.youtube.com/@NTVSeyahat

Eşsiz rotalar, ilham veren şehirler, farklı kültürler ve unutulmaz hikâyeler... Hepsi ve çok daha fazlası NTV Seyahat'te sizleri bekliyor...

✈️ Şehir rehberleri, gezi rotaları, kültürel keşifler, gastronomi durakları, tarihi miras, doğa, kamp, deniz, dünyanın dört bir yanından seyahat önerileri, Türkiye'nin keşfedilmeyi bekleyen destinasyonları, yurt dışı rotaları, belgeseller ve ilham veren yolculuk hikâyeleri NTV Seyahat'te! Yeni yerler keşfetmek, farklı kültürleri yakından tanımak ve bir sonraki seyahatinize ilham verecek içeriklerle dünyayı birlikte gezin.

Her hafta yayınlanan yeni videoları, özel gezi programlarını ve keşif dolu seyahat içeriklerini kaçırmamak için abone olup bildirimleri açmayı unutmayın... 🔔

#NTV #NTVSeyahat #rize #karadenizturu #gezivlog #Feretiko #kemençe #sokaklezzetleri #belgesel